krasnoyarsk.criotechnika.ru Супермаркет готовой еды "Я Кухня" в Красноярске - «Криотехника»
Криотехника | эксперт в сфере холодильного оборудования | г. Новосибирск

г. Красноярск
Ваш город
Красноярск?
Да Нет

+7 (383) 305-43-15

+7 (383) 305-43-15
Обработка и хранение фруктов и овощей

Супермаркет готовой еды "Я Кухня"

В феврале закончен монтаж холодильных агрегатов, холодильных камер,  холодильного торгового оборудование, стеллажных систем и кассовых боксов в супермаркете "Я Кухня".

Данный супермаркет будет будет работать в новом динамично развивающемся формате "супермаркет готовой еды", в котором большую долю будут занимать готовые блюда. Производство всех блюд будет происходить в этом же здании, что положительно скажется на свежести продукции.
Общая площадь супермаркета 1 500 м2

Криотехника смонтировала все торговое оборудование в данном супермаркете. Торгового оборудования Magma.  Холодильные витрины марки Малахит, холодильные горки - X5.
Холодильные витрины и горки работают на "выносном холоде". Для хранения замороженной продукции используются ларь-бонеты Levin Artica.

Холодильные агрегаты произведены с опцией "плавающее давление конденсации", что позволяет существенно экономить эл энергию заказчику в зимнее время и осенне-весенний период.

 Холодильные агрегаты и камеры будут подключены к системе удаленного мониторинга, для отслеживания температурных режимов и оперативного реагирования на аварийные ситуации.

Этапы работ

  • 1.

    Монтаж холодильной мебели

    • Сборка холодильной мебели
    • Установка линеек мебели по уровню и в четком соответствии с планировками

  • 2.

    Монтаж холодильных агрегатов и конденсаторов

    • Производство холодильных агрегатов
    • Монтаж холодильных агрегатов на объекте
    • Сварка конденсаторных площадок
    • Установка воздушных конденсаторов

  • 3.

    Монтаж холодильных камер

    • Сборка холодильных камер для среднетемпературного режима хранения продукции
    • Сборка холодильных камер для низкотемпературного режима хранения продукции
    • Установка холодильных дверей распашных
    • Монтаж воздухоохладителей в холодильных камерах

  • 4.

    Монтаж медных трубопроводов и кабельной продукции

    • Монтаж фреонопроводов
    • Прокладка эл кабелей
    • Обвязка холодильной мебели

  • 5.

    Сборка торгового оборудования

    • Сборка и установка стеллажного оборудования
    • Сборка и установка кассовых боксов
    • Сборка и установка ларь-бонет Levin Artica

  • 6.

    Введен в эксплуатацию

  • 1.

    Монтаж холодильной мебели

    • Сборка холодильной мебели
    • Установка линеек мебели по уровню и в четком соответствии с планировками

  • 2.

    Монтаж холодильных агрегатов и конденсаторов

    • Производство холодильных агрегатов
    • Монтаж холодильных агрегатов на объекте
    • Сварка конденсаторных площадок
    • Установка воздушных конденсаторов

  • 3.

    Монтаж холодильных камер

    • Сборка холодильных камер для среднетемпературного режима хранения продукции
    • Сборка холодильных камер для низкотемпературного режима хранения продукции
    • Установка холодильных дверей распашных
    • Монтаж воздухоохладителей в холодильных камерах

  • 4.

    Монтаж медных трубопроводов и кабельной продукции

    • Монтаж фреонопроводов
    • Прокладка эл кабелей
    • Обвязка холодильной мебели

  • 5.

    Сборка торгового оборудования

    • Сборка и установка стеллажного оборудования
    • Сборка и установка кассовых боксов
    • Сборка и установка ларь-бонет Levin Artica

  • 6.

    Введен в эксплуатацию

другие работы